Ein frisches und kauaktives Kindergartenfrühstück ist ein Baustein der (Zahn-)Gesundheitsförderung. Grundlage dieses Kindergartenfrühstücks sind Lebensmittel, die gut gekaut werden müssen, naturbelassen und frei von zugesetzten Zuckern sind. Als Brot sollte bevorzugt Vollkornbrot belegt mit Wurst oder Käse mitgegeben werden. Süße Aufstriche wie Honig oder Nuss-Nugat-Creme sollten Sie vermeiden. Außerdem weisen Fachgesellschaften (z. B. Deutsche Gesellschaft für Ernährung) darauf hin, dass zu einem Kindergartenfrühstück rohes Gemüse und frisches Obst gehören.
Quelle: [1]
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Experte: Frau Dr. Andrea Thumeyer, Zahnärztin in Wiesbaden, Vorsitzende der Landesarbeitsgemeinschaft für Jugendzahnpflege in Hessen (LAGH)
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